Annorlinda Linda

snart långledig

Publicerad 2015-02-26 11:09:01 i

4 h kvar sen har jag 3 dagars ledighet !

På lördag är det brottartävling i Höör. Resten av helgen blir städa tvätta betala räkningar och VILA!

Någon som är ledig på söndag och vill roa oss lite så hör av er.

Eller om ni vill titta på melodifestivalen med oss. ;-)

Wilde är sjuk nu. Feber i går o inatt och lite idag. Så tröttsamt. Hoppas att han är frisk snart!

Nu ska jag jobba lite till. Rasten slut.

Kram ♡

Kommentarer (0)

Pizza bakad limpform håller sig supersaftig länge och är enkel att skära i skivor med en kniv. Ta med den på utflykten eller servera den på buffén. Den är också god som tillbehör till en soppa eller fräsch sallad. Frys gärna in limporna och ta fram och tina dem när de ska serveras. Värm dem lite lätt så smakar de som nybakta!

Pizzalimpa

2 st

25 g jäst

3 dl vatten, fingervarmt

1 tsk salt

2 msk rapsolja

8–10 dl vetemjöl

Tomatsås (färdigköpt på burk går också bra)

2 dl krossade tomater

½ dl tomatpuré

1 msk torkad oregano

Fyllning

ca 200 g rökt skinka, strimlad

ca 300 g ost, riven

färsk eller torkad oregano

GÖR SÅ HÄR

1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vattnet och blanda tills jästen lösts upp. Rör ner salt, rapsolja och vetemjöl, lite i taget. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda den kraftigt i några minuter. Låt degen jäsa under bakduk i ca 30 min.

2. Dela degen i två bitar. Kavla ut varje bit till en rektangel, ½–1 cm tjock.

3. Tomatsås: Blanda ihop krossade tomater, tomatpuré och oregano. Bred ut såsen på degplattorna.

4. Strö ut skinka, ost och oregano på degplattorna.

5. Rulla ihop degplattorna från långsidan.

6. Lägg längderna i limpformar, ca 1 ½ liter, klädda med bakplåtspapper. Tryck ihop dem lite lätt om de är längre än formen. Låt dem jäsa i ca 30 min. Sätt ugnen på 200 grader. Pensla dem vatten och strö över lite oregano.

7. Grädda limporna längst ner i ugnen i 30–35 min. Låt dem svalna i formarna.

Kommentarer (0)

supermum

Publicerad 2015-02-24 11:06:09 i

Kommentarer (0)

inbeordrad

Publicerad 2015-02-23 14:41:21 i

Ont om folk och många sjuka så ikväll åkte jag på att jobba extra.

Jaja, jag har uträttat det jag skulle så då kan jag ju lika gärna tjäna en extra slant.

Kommentarer (0)

Dagens planer.

Publicerad 2015-02-23 10:58:37 i

Först blir det pyssel stund i Träne. :-)

Sen ska jag köra till Hörby och hämta en säng till Wilde o sedan hämta lite sängkläder och sen blir det att åka hem och påbörja maten o allt annat. Får som jag är pigg nog idag för att ta fönsterna och/eller Wildes rum.

Nu är det dax att snygga till sig för att påbörja alla ärenden som står på schemat idag.

Ha en bra dag! Kram

Ungarna lekte med fingerfärg igår. :-)

Kommentarer (0)

Helgen.

Publicerad 2015-02-23 10:42:20 i

På fredagen jobbade jag ju som vanligt. Efter jobbet körde jag och hämtade Minna hos sin faster och passade även på att fika lite.

Sen körde vi inom Willys och handlade lite. Fick bli hämtmat den kvällen då kl sprang iväg.

Lördagen bestod av jobb till 13. Sen körde jag hem och fixa o trixa lite med att hänga om tavlor och annat sen omöbleringen. Skönt att ha det gjort. :-)

Sen blev det hemmagjord pizza och fusktosca med Cocos till efterrätt och naturligtvis melodifestivalen på tv.

Söndagen va jag mest trött. Jobbade till 13 o sen så fick jag inte mycket gjort. Skulle ha putsat fönster och sorterat garderober och annat kul men har verkligen ingen ork till något. Somnade på soffan 20.30 som vanligt nu för tiden. Jag som är en kvällsmänniska och älskar att sitta uppe o mysa på kvällarna.

Sover typ 10 h i snitt va natt nu och ändå är jag så trött. Vad är det som är fel!?

Hoppas att våren kommer snart så den kan pigga upp mig.

Suck!

Tjingeling så länge

Kommentarer (0)

Torsdagen o fredagen

Publicerad 2015-02-23 07:52:26 i

Hejsan.

I torsdags hade jag ledig dag. Den enda denna veckan.

Då passade jag och Wilde på att ha kvalité tid.

Först Barbacka med teater o bus i lekhallen. Åt även lunch där.

Efter några timmar begav vi oss till museet för att kolla vardahsutställningen där barnen kunde få tvätta o andra vardagsbestyr. Va även en runda på drakborgen på museet också och busade.

Sen va vi ganska trötta efter 5 timmars lek och bus så vi avslutade med ett besök hos min farmor och farfar som bjöd på mat.

Kunde inte bli en bättre dag. ♡

Ha en underbar dag. Mer uppdatering kommer under dagen. Håll utkik. ;-)

Puss

Kommentarer (0)

dagens citat

Publicerad 2015-02-22 10:56:09 i

Kommentarer (0)

God morgon

Publicerad 2015-02-19 07:30:47 i

Kommentarer (0)

Klumpiduns ♥

Publicerad 2015-02-18 20:48:55 i

Idag ringde de från dagis vid 8.30 o sa att Wilde hade slagit läppen så det hade blött ganska mycket men att de fått stopp på blödningen och att han lekte som vanligt. Så jag tillsammans med dagis och ssk på jobb gjorde bedömningen att de skulle höra av sig om han blev dålig på något sätt. Men de ringde inte och jag har inte märkt mycket mer än att han har fläskläpp.

Just nu är han inne i en fnitter period. Skrattar åt allt. :-) Underbart.

Ikväll när jag skulle natta honom så frågade jag efter en puss. -Nej svarade han och frågade efter Minna. Minna är inte hemma svarade jag.

-skolan?

Nej hon är inte i skolan. Hon har ju åkt till faster Ehjja.

-fatter Ehjja.

-fatter memi?

Faster Emelie är ju hemma hos Rikki.

-Jaaaaaaa Rikki!

-Minna?

-bussen.

Ja hon åkte med bussen ju.

-mm.... vinka

Ja vi vinkande på henne vid bussen. :-)

Hejdå Minna.

- pappa?

-pappa är ju hemma.

-Mm hejdå pappa.

Kan jag få en puss nu?

-neeeeeej ont mummen (munnen)

Natti Natti Wilde

-Natt mamma

Stora killen! ♡ Tänk att du kan återberätta och att du faktiskt kommer ihåg och minns händelser från dagen.

Minna har åkt till sin faster. Bättre hon är där så jag kan jobba utan att oroa mig för henne. Visserligen feberfri nu men hosta o förkyld. Hade nog klarat sig hemma men nu kan hon ju passa på att mysa riktigt med sin faster. :-)

Nu ska jag äta lite kvällsmål. Mata ödlan. Å sen blir det sängen.

Kommentarer (1)

vårdcentralen

Publicerad 2015-02-16 11:33:51 i

Sitter på vc med en sjuk Minna. 39.5 i temp huvudvärk, ont i kroppen, snorig o hemsk hosta. Men eftersom Minna är över 12 år måste jag ha läkarintyg för att få vabba. Så här sitter vi oväntar på att det ska bli vår tur. Suck!

Kommentarer (0)

Födelsedagsgris ♥

Publicerad 2015-02-14 22:41:35 i

En super nöjd kille med sitt kalas och sina presenter.

TACK alla som kom och förgyllde hans dag. Nu tackar denna morsan för sig.

Godnatt ♡

Kommentarer (0)

hehe

Publicerad 2015-02-10 11:34:16 i

Kommentarer (0)

Känner mig duktig!

Publicerad 2015-02-09 21:32:01 i

Gått upp 3 kg!! :-) so happy!!

Bara 10 kvar nu till målet är nått.

Säg att jag är duktig.

Kram

Kommentarer (1)

Jobbehelgen slut

Publicerad 2015-02-09 21:06:56 i

Måndagen kom o det betyder ledig dag. Har ju jobbat hela veckan. Endast ledig torsdag o då va jag på eko för att handla till min pissmyras kalas.

Idag åkte vi till Träne på öppna förskolan. Wilde behövde leka med sina kompisar och pyssla lite.

I eftermiddags åkte vi till min fina Josefine för att fika lite. Wilde fick paketer. Å så hade ju jag oxå shoppat lite nytt till honom av Josefin.

Det jag köpte.

och det han fick av Josefine♥

Vill ni oxå köpa kläder av henne så finns hon under namnet Barfotabarn på facebook och instagram.

Kan varmt rekomendera henne.

Hon är en av mina bästa ♥ å min absoluta favorit designer. Hon är min fin fina josefin.

Imorgon blir det jobb igen. Onsdag blir det att handla det sista inför kalaset och sen blir det att baka resten av veckan. För på fredag fyller lillprinsen 2 år.

Nu blir det godnatt. Avslutar med lite bilder.

träning